As acerolas são muito interessantes para preparar uma boa caipirosca, com alta acidez, elevado teor de vitamina C e um sabor herbáceo muito característico.
Alla ricetta...
Ingredientes:
10 acerolas maduras (reserve algumas para decorar)
1 colher (sopa rasa) de açúcar
2 doses de vodca de boa qualidade
Gelo grosseiramente picado até completar o copo
Mãos na Caipirosca:
Eu coloco as acerolas no fundo do copo junto com o açúcar e macero bem. Completo com gelo e vodca, mexo bem, decoro com as mais bonitas e pronto.
Tchim, tchim!!! Saude!!!
Serve 1 dose.
O pulo do Chef: As sementes das acerolas não interferem no sabor e podem ser deixadas na maceração.
Deixe aí abaixo sua avaliação com um simples clique.
Alla ricetta...
10 acerolas maduras (reserve algumas para decorar)
1 colher (sopa rasa) de açúcar
2 doses de vodca de boa qualidade
Gelo grosseiramente picado até completar o copo
Mãos na Caipirosca:
Eu coloco as acerolas no fundo do copo junto com o açúcar e macero bem. Completo com gelo e vodca, mexo bem, decoro com as mais bonitas e pronto.
Serve 1 dose.
O pulo do Chef: As sementes das acerolas não interferem no sabor e podem ser deixadas na maceração.
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estou apaixonada pelas receias
ResponderExcluirQue bom! Use e abuse a vontade, pois esse é o propósito do Cozinha Ousada.
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