Essa foi a sobremesa no I Workshop Culinário para Jovens que fizemos no dia 09 de Março de 2013 em Limeira. Você pode visitar o link na barra de opções "Cardápios" e ver o conteúdo completo desse e dos demais workshops que fizemos.
Alla ricetta...
Em forminhas de 125ml chega a render 16 porções.
O pulo do Chef: No preparo da calda usamos cerca de 300g de frutas vermelhas frescas (amora, groselha e mirtilo) em proporções iguais. Antes porém, separamos alguns exemplares para a decoração final.
Deixe aí abaixo sua avaliação com um simples clique.
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O pulo do Chef: No preparo da calda usamos cerca de 300g de frutas vermelhas frescas (amora, groselha e mirtilo) em proporções iguais. Antes porém, separamos alguns exemplares para a decoração final.
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