Alla ricetta...
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| Ilustração da internet |
Ingredientes:
1 Massa de Quiche-Base assada (ver receita clicando aqui AQUI)
Recheio:
150g de queijo Gruyère ralado
200g de bacon
300g de creme de leite fresco
1 pitada de noz moscada
1 pitada de pimenta do reino (opcional)
Sal qb
À diversão:
O pulo do Chef: o descanso é importante para que a quiche termine de se compactar o que facilita fatiar para servir.
Deixe aí abaixo sua avaliação com um simples clique.
1 Massa de Quiche-Base assada (ver receita clicando aqui AQUI)
Recheio:
150g de queijo Gruyère ralado
200g de bacon
300g de creme de leite fresco
1 ovo inteiro
3 gemas1 pitada de noz moscada
1 pitada de pimenta do reino (opcional)
Sal qb
À diversão:
Picar
o bacon em cubinhos, cozinhar por 10 minutos em água fervente, escorrer e reservar.
Sobre
a quiche-base assada, espalhar o queijo ralado e os cubinhos de bacon.
Num
bowl colocar o ovo inteiro, as gemas, o creme de leite, noz moscada, a pimenta
do reino (opcional) e o sal. Bater bem até obter um creme.
Verter
sobre a massa da quiche-base cobrindo por completo o bacon e o queijo.
Levar
ao forno a 170° por 15 a 20 minutos, ou até que ganhe um tom dourado.
Descansar
10 minutos antes de servir.
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| Ilustração da internet |
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ResponderExcluirAcesse o link :
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Favor mandar a receita da massa da quiche -basica, que não encontrei. Obrigada.
ResponderExcluirMartLima, leia a receita com atenção. A massa base está lá e vc pode clicar sobre o link e acessar a receita. Caso não consiga encontrar, aqui está o link: http://www.cozinhaousada.com/2019/12/quiche-base-para.html
ResponderExcluirBoa sorte, obrigado pela visita e volte sempre!