RECEITAS
As que estão no forno, quase prontas para sair...!!!
As que estão no forno, quase prontas para sair...!!!
I - Entradas, Acompanhamentos, Agradinhos, Aperitivos:
Quiche de Cogumelos
Quiche de Bacalhau
Musse de Gorgonzola
Empanadas (de San Luis - Argentina)
II - Primo Piatto
Cappelletti ai Funghi Secchi
Casarecce com Polvo e Mexilhões
Gnocchi de Mandioca Amarela (receita sugerida por um visitante)
Quiche de Bacalhau
Musse de Gorgonzola
Empanadas (de San Luis - Argentina)
II - Primo Piatto
Cappelletti ai Funghi Secchi
Casarecce com Polvo e Mexilhões
Gnocchi de Mandioca Amarela (receita sugerida por um visitante)
III - Seconto Piatto ou Piatto Unico
Bife Rolê
Dourado Assado recheado com Farofa
Frutas Frescas com Gelatina
Mini Cheesecake de Frutas Vermelhas
Pudim de Cantuccini
V - ESPECIAIS
Bife Rolê
Dourado Assado recheado com Farofa
Arroz de Polvo com a crocância do Rabanete
Moscardini com Cogumelos e Legumes Confitados
Escalope de Mignon com Porto Belo em cama de Quiabos
IV - Dessert, doces, biscoitos:Moscardini com Cogumelos e Legumes Confitados
Escalope de Mignon com Porto Belo em cama de Quiabos
Frutas Frescas com Gelatina
Mini Cheesecake de Frutas Vermelhas
Pudim de Cantuccini
V - ESPECIAIS
Panificação:
- Pão em Folhas
- Bomboloni (sonhos) recheados
Artigos:
- Visite o blog "Pulo do Chef" e conheça bons artigos relacionados à culinária e gastronomia: http://www.pulodochef.blogspot.com.br/